ES PISANG IJO

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Enak Seger

 Es Pisang Ijo

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Segar – Es Pisang Ijo merupakan salah satu sajian kuliner es yang asli buatan anak Indonesia. Es Pisang Ijo ini sudah sangat terkenal dan banyak digemari oleh kalangan masyarakat seluruh Indonesia, baik mulai dari anak- anak hingga dewasa. Es Pisang Ijo ini tidak hanya melepas rasa haus tetapi juga rasa lapar. Es Pisang Ijo juga dapat anda sajikan sebagai hidangan pelengkap makanan utama untuk keluarga anda tercinta Bila anda ingin membuat olahan Es Pisang Ijo ini.Ayuk Kita Belajar Membuat Es Pisang Ijo Bersama, silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Es Pisang Ijo sebagai berikut ini :

Bahan Es Pisang Ijo :

•     5 buah pisang raja yang cukup tua
•     40 gram tepung terigu
•     175 gram tepung beras
•     1/2 sendok teh garam
•     100 ml air daun suji
•     3 tetes pewarna hijau
•     300 ml air bersih
•     es serut secukupnya
•     sirup merah secukupnya

Bahan Saus Es Pisang Ijo :

•     50 gram tepung terigu
•     75 gram gula pasir
•     650 ml santan
•     1 lembar daun pandan
•     1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Es Pisang Ijo :

1. Campurkan tepung beras, garam, air bersih, air daun suji, juga pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai kalis.
3. Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
4. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
5. Campurkan semua bahan saus lalu rebus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.selesai

Selamat Mencoba :)